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卵磷脂能治老年痴呆症
发布时间: 2008-9-10 15:30:19       编 辑: 江艳       字体:     我要投稿

当今世界约有1500万老年痴呆症患者,其中包括美国前任总统里根。1998年初调查,30个国家中60岁以上的老年人,患痴呆症的病人占10%-15%。预测到2000年,我国老年痴呆症患者将达到80万人,防治措施已是当务之急。

老年性痴呆是指50岁以上的人,出现一些慢性进行性精神衰退症状。如记忆力下降、反应迟钝、智力减退、抑郁、痴呆等。病因目前尚不清楚。

日本神经科医学专家研究发现,乙酰胆碱缺乏是老年性痴呆的主要原因。卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的主要原料,补充卵磷脂可使体内乙酰胆碱量有所增加。

乙酰胆碱是神经元之间传递信息的一个主要的“神经递质”,可以增加记忆、思维、分析能力,使人变得聪慧、灵敏,延缓功能衰退。卵磷脂还可以改善大脑供血不足。人进入中老年以后,血清胆固醇和中性脂肪会在血管壁沉积,使血流受阻,导致大脑供血不足,乃至出现栓塞。这样会促使脑细胞大量死亡,极容易引发早老性痴呆。

卵磷脂能使血清胆固醇和中性脂肪颗粒乳化变小,使其保持悬浮状态,从而使血管畅通,营养和氧气及时供应大脑。

日本科学家从大豆中提取卵磷脂,用于配资公司老年痴呆症患者已获良效。此外,实验表明鱼脑、蛋黄、鱼籽、猪肝、芝麻、山药、蘑菇等食品也含有丰富的卵磷脂,而且是天然的,经常食用,可以获益。

来源:全民健康网

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